Produktet
Klasa ushqimore e glukonatit të bakrit për të rritur lëndën ushqyese të bakrit
përshkrim i produktit
CAS Nr.: 527-09-3;
Formula molekulare: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Pesha molekulare: 453,84;
Standardi: FCC/USP;
Kodi i produktit: RC.03.04.196228
Veçoritë
Glukonati i bakrit është një aditiv ushqimor që përdoret si një shtesë ushqimore bakri.Ky produkt shfaqet si një ngjyrë blu e hapur dhe në formë pluhuri kristalor pa erë apo shije.Glukonati i bakrit tretet lehtësisht në ujë dhe përdoret në pije, produkte kripe, qumësht formule për foshnjat dhe në produktet ushqimore të shëndetshme.
Aplikacion
Glukonati i bakrit është kripa e bakrit e acidit D-glukonik.Përdoret në suplemente dietike dhe për trajtimin e kushteve të tilla si puçrra vulgaris, ftohja e zakonshme, hipertensioni, lindja e parakohshme, Leishmanioza, komplikimet postoperative të brendshme.Bakri është një element kimik me simbolin Cu dhe numër atomik 29. Bakri është një element thelbësor në bimë dhe kafshë pasi kërkohet për funksionimin normal të më shumë se 30 enzimave.Ndodh natyrshëm në të gjithë mjedisin në shkëmbinj, tokë, ujë dhe ajër.
Parametrat
| Kimiko-Fizik Parametrat | RICHEN | Vlera tipike |
| Identifikimi | Pozitive | Pozitive |
| Analiza (C12H22CUO14) | 98,0%-102,0% | 99.5% |
| Substancat reduktuese | Maks.1.0% | 0.6% |
| Klorur | Maks.0.07% | ＜0.07% |
| Sulfat | Maks.0,05% | ＜0,05% |
| Kadmium (si Cd) | Maks.5 mg/kg | 0.2 mg/kg |
| Plumb (si Pb) | Maks.1mg/kg | 0.36 mg/kg |
| Arseniku (si As) | Maks.3 mg/kg | 0.61 mg/kg |
| Parametrat Mikrobiologjikë | RICHEN | Vlera tipike |
| Numri total i pllakave | ≤1000CFU/g | ＜10 cfu/g |
| Maja dhe myk | ≤25CFU/g | ＜10 CFU/g |
| Koliformet | Maks.40 cfu/g | ＜10 cfu/g |
